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食堂方案
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食堂方案
承包方案概述
工廠企業食堂管理的好壞,直接影響到員工工作的積極性及企業的生產效益。為了要讓全體員工全身心地投入到生產工作當中,應在后勤方面增加企業的關懷,為他們營造一個吃得稱心、住得安心、玩得開心,溫暖如家的企業休閑區域。事情要辦好,專業人士做;為滿足企業工廠對食堂管理的需要,擁有十幾年食堂管理經驗的臺膳膳食公司...
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補貼報餐方案
補貼式固定報餐方案,是將就餐人數提前告知食堂,食堂根據報餐人數備餐、開餐及結算伙食費。便于食堂精準計劃飯菜份量,避免浪費伙食;方案特點:此方案管理簡單便捷,打飯速度最快,伙食費用降到最低。但因選擇性多,相對來說食堂伙食滿意度都不會很高。人數確認:工廠方以一定周期(如一個月)報備用餐人數,期間出現新入...
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補貼自選餐方案
1、伙食費由工廠負責定額提供,并于每個月初充進員工的IC卡內。2、不限制每餐消費金額。3、提前消費完IC卡內工廠劃撥進來的伙食費,則使用現金購買飯票等方式用餐,或持現金及IC卡到充值處充值(需軟件支持),卡內金額可設計分為工廠及個人兩部分。4、當月未消費完IC卡內工廠劃撥的伙食費,月底自動清零(該伙...
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非補貼自選方案
非補自選餐方案,是員工完全使用自己的錢到食堂充值處自由充值就餐。工廠企業不補貼伙食費到員工的食堂IC上。食堂IC卡充值消費說明如下:IC卡充值處一般是由食堂承包商自設,新開戶辦理時,需收取IC卡成本押金(如10元);員工可持工牌等隨時辦理退卡手續,包含退還IC卡押金及卡里余額(不收取任何手續費);持...
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食堂承包-合作細節
食堂管理經營既細膩又繁瑣;為了將食堂外包之事務辦理得更加符合發包方的自身特點,現將食堂合作需要注意的細節羅列如下,敬請參照。一、按實際情況劃分責任與義務,承包前-原有-廚房設備、餐廚具、餐桌等;承包過程-大宗設備的添置,如炒鍋、蒸飯柜等;限量供應,超額負責(以防浪費等漏洞發生)。新建或改建食堂廚房,...
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伙食意見調查
為了使食堂各類指標更加貼切大多數就餐員工,在整體上改善伙食質量,特制訂如下表格,請各位同仁填寫后交予部門主管。1、口味偏向(相對大眾化);希望幾葷幾素:( )葷( )素;3、飯菜份量(按目前的食堂);4、評價食堂飯菜的整體質量;5、評價食堂菜品口味 6、評價食堂及其周邊環境的整體衛生;7、評價廚工的...
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食堂合同樣本
乙方:臺膳膳食管理服務有限公司(以下簡稱乙方),甲方委托乙方承辦甲方員工膳食,經雙方協議,簽訂合約條款如下,以茲雙方共同遵守履行。1.伙食:(1)乙方負責主副食材供應、烹調制作、配餐服務、餐廳清潔衛生。(2)員工餐以每人每日以¥ 元計算,甲方按此價及對應的就餐人數...
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